Evènement phare du salon, la cérémonie de remise des trophées de l’innovation aura lieu le 09 mars au soir. Plus de cinquante industriels ont concouru cette année dans l’une des quatre catégories : équipements et procédés ; ingrédients et PAI ; conditionnement et emballage et qualité ; hygiène, service.
Le programme des conférences fait la part belle aux économies d’énergie, aux innovations dans le secteur des produits alimentaires intermédiaires (PAI) et aux évolutions technologiques dans l’emballage alimentaire.
Pour en savoir plus:
Visitez le site du CFIA Rennes pour y retrouvez le programme des conférences et la liste des exposants.
dans la même rubrique
27/10/2011
Alors que la technique de capture et de stockage géologique du CO2 fait débat, des chercheurs...
Des chercheurs américains ont créé un dispositif à base de terres...
Publicité