Pas facile de survivre sans emballage...

Le 09 mars 2012 par Henri Saporta
* Mots clés :  Environnement

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Islem Yezza
Islem Yezza

Islem Yezza revient sur un défi de la SQRD. -

Dans le cadre de la Semaine québécoise de réduction des déchets (SQRD) qui se tenait du 16 au 23 octobre 2011, le défi "Survivre sans emballage" consistait à éviter de jeter un maximum de suremballages et à multiplier les gestes de réduction à la source. Sans oublier, après la SQRD, de persévérer dans les bonnes habitudes prises. Lors d'une conférence tenue dans le cadre des "48 heures de la communication pour le développement durable" les 16 et 17 février 2012, Islem Yezza est revenu sur cette expérience. Le consultant en emballages émergents et biomatériaux, ancien directeur technique chez Cascades et animateur du réseau Pakbec, a rappelé que, selon un rapport de l'Organisation des Nations Unis pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), le tiers des aliments produits chaque année dans le monde pour la consommation humaine, soit environ 1,3 milliard de tonnes, est perdu ou gaspillé. "En plus de garantir la santé et la sécurité du consommateur, je crois aussi que l’emballage à un rôle à jouer pour éviter ce genre de gaspillage", souligne Islem Yezza. La solution passe en conséquence par l'éco-conception pour développer le juste emballage. De rappeler : "on critique beaucoup les emballages, car ils sont très visibles et immédiatement perçus comme des déchets. On oublie souvent le rôle de l’emballage. Il protège, transporte, conserve et donne de l’information sur le produit qu’il contient". Moralité :  "Survivre sans emballage, c'est non ; lutter contre le suremballage, c'est oui". Marie-Eve Cloutier a livré un résumé de cette conférence sur Gaïapresse, qui est partenaire de la SQRD tout comme Cascades.


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