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Alimentaire

Le 17 octobre 2016 à 09h 08 par Arnaud Jadoul
* Mots clés :  Alimentaire, Matériaux, Complexe

Les consommateurs créent leur brique de lait

Extrait : Une brique de lait dont les critères et le prix ont été totalement déterminés par des consommateurs : réalisé à partir d’un cahier des charges collectif et garantissant aux producteurs une « juste rémunération » en échange d’une transparence complète sur son mode...

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